如何采集艾草

春天是万物生长的季节,也是艾草萃取液含量最高的时候,种子里所有的营养都在这时候被胚胎换成精华。播种或是分株之后长成的第一批艾草是因为有效成分最高,一般都会采集叶子部分,用来制作中药材——艾叶,或是制成艾草茶。

艾草怎么采集
艾草怎么采集

春天采嫩芽:艾草长到5~10厘米以内的都算是嫩芽,口感较嫩,味道不哭。

夏天采成株:夏天的艾草精油含量较高较熟成,但纤维比较粗、比较苦,不适合食用。一般都是整株连根采集,晒干后可以直接点燃烟熏房屋,可以驱除蚊虫及消毒抑菌,或是做成足浴包、艾灸条等产品。

艾草采集一览

采集时期:4~5月,采集部位:嫩叶,用途:艾草青汁、艾草果汁、艾草粿、艾草沙拉、艾草萃取精华。

采集时期:5·6月,采集部位:成株叶,用途:艾草茶、艾草酒、药浴包、熏香、艾草枕、艾草精油。

采集时期:8~10月(开花时或果实成熟时),采集部位:全株,用途:艾草茶、药浴包、熏香、艾草枕、艾草垫、艾草精油。

采集时期:10月~次年1月(叶枯萎前),采集部位:根与茎,用途:艾草根茶、艾草根酒。

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