艾草20克，糙米250克，肉末100克，胡萝卜30克，盐适量，食用油适量
1、糙米洗净后浸泡1小时备用。
2、艾叶洗净，入水煮至7分熟，冷水冲凉，捏干水分，切碎。胡萝卜去皮，洗净切碎。
3、起油锅，将肉末和胡萝卜炒香。将除盐、油外的所有食材倒入炒锅中，放入适量水，煮熟，放入适量盐搅拌均匀即可。
艾草煮粥常用来治疗虚寒之症，预防感冒，搭配胡萝卜，可以补充元气，增强免疫力。艾草的碱性可以中和糙米的酸性，因此能帮助消化。
主题测试文章，只做测试使用。发布者：hwei，转转请注明出处：https://www.qaicao.com/archives/370
微信扫一扫
支付宝扫一扫
原料 艾蒿或艾蒿粉适量，面粉1000克，酵母、豆沙馅适量。 制作方法 1.艾草洗净后，放锅中煮熟。 2.煮熟的艾蒿（或艾蒿粉）放面粉中，加酵母，搅拌均匀。 3.揉成光滑面团。 4.饧发至两倍大，饧发完毕后，二次揉搓，然后揪出大小合适的剂子。 5.擀成皮子，放上豆沙馅，包起来。 6.全部完成后，上锅蒸熟即可。 食疗功效 艾草能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，用…
原料 嫩艾叶10克，荷包蛋，冰糖，酒酿。 制作方法 1.嫩艾叶先用开水焯过。 2.另烧开水，放入煎好的荷包蛋，加入冰糖。 3.再放酒酿和焯好的艾蒿，开锅后关火即成。 食疗功效 艾叶理气血、祛寒湿，鸡蛋补血养颜，酒酿补气养血、助运化，一起煎煮具有理气活血、暖胃的作用，并有着艾叶和酒酿的气息，对于妇女产后感受寒邪、气血运行不畅以及虚寒性痛经者是不错的食疗品。
原料 生姜、艾叶各6克，红糖15克。 制作过程 将生姜、艾叶洗净，与红糖煎煮为饮，一日2次，每日一剂。亦可用保温杯开水泡15~20分钟服食。 食疗功效 艾叶生姜红糖水具有温经，止血，安胎，散寒作用。用于行经时伴有面色苍白、四肢发冷，甚至有腹泻以及月经过多等症的食疗有较好疗效。
原料 艾叶粉5克，可可脂140克，淡奶油44克（4克用于后期乳化），甜奶粉60克，白砂糖60克。 制作方法 1.可可脂切碎放入无水的干净容器内备用。 2.另取一只小锅，先加入40克淡奶油，再放入白砂糖、艾叶粉及奶粉。 3.先搅拌均匀，而后开小火熬煮奶油糖浆，期间不停搅拌防止底部焦糊，当感觉糖浆不那么稠密，白砂糖完全融化的时候，离火，用筷子尖沾一点糖浆，尝尝看…
原料 肉鸽1只，瘦猪肉100克，艾叶根30克，生姜50克，葱白3支，水1000克，火腿3片，老酒半碗，盐少许。 制作方法 1.艾叶根洗干净，浸泡半个小时。 2.肉鸽、瘦猪肉洗净，斩成小块，连同艾叶根、生姜等配料一起放入炖盅内炖2小时。 3.放适量的盐调味即可。 食疗功效 艾叶根是客家传统的平民食材，可理气血、逐寒湿。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改…
