艾叶方形蛋糕的做法

原料

艾粉5克(1大勺),鸡蛋80克,黄油70克,糖70克,柠檬汁5毫升,低筋面粉110克,泡打粉1/2茶匙,盐1/8茶匙,牛奶30毫升,打发鲜奶油150克,彩色糖果适量。

艾叶方形蛋糕
艾叶方形蛋糕

制作方法

1.烤箱预热180℃。

2.黄油提前从冰箱取出恢复室温,切小块和糖混合,然后用电动打蛋器搅打直到黄油蓬松发白,将鸡蛋打散分五次倒入,每加入一点鸡蛋都要搅打至完全被黄油吸收,最后加入柠檬汁、艾蒿粉拌匀。

3.将面粉、泡打粉、盐混合筛入黄油中,再倒入牛奶,搅拌均匀成面糊。

4.把面糊均匀地挤在玛芬杯中,约7、8分满即可。

5.将纸杯放入烤箱中层、上下火、180℃,烤约25分钟至表面金黄,用竹签插入蛋糕内部没有粘连湿面糊即可。

6.取出蛋糕放凉,挤上打发的鲜奶油即可。

食疗功效

艾叶蛋糕所含艾粉具有理气血,祛寒湿、健脾胃作用,制成慕斯清爽可口,还透出一丝艾叶的香味,是款不错的开胃健脾甜品,对于脾胃虚寒者可以适当食用。

主题测试文章,只做测试使用。发布者:hwei,转转请注明出处:https://www.qaicao.com/archives/720

(3)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2020年8月15日 15:09
下一篇 2020年8月15日 15:41

相关推荐

  • 枸杞子艾草粥

    原料 枸杞子20克,鲜艾草10克,稻米100克,蜂蜜20克。 制作方法 1.大米淘洗干净,在清水中浸泡2小时。 2.枸杞洗净,在温水中泡软,捞出备用。 3.新鲜艾草洗净,切碎。 4.大米加水烧开,加入枸杞和艾蒿用文火熬成粥,最后调入盐或蜂蜜即可。 食疗功效 艾草有散寒除湿、温经止血的效用,常用来治疗虚寒之症,预防感冒,加上枸杞可以补足元气,增强免疫力;艾蒿与…

    2020年8月25日
    4800
  • 艾叶饼干的做法

    原料 艾粉10克,黄油40克,鸡蛋黄1个,糖粉30克,低筋面粉40克,淀粉45克,盐少许。 制作方法 1.先把黄油、蛋黄、糖粉拌匀,然后加入面粉、淀粉、艾粉、盐搅拌均匀。 2.用手指在烤盘上压出形状。 3.烤箱预热后,200℃,5分钟左右。 食疗功效 艾叶饼干所含艾粉具有理血气,开胃健脾的作用,并能逐寒湿。药理研究表明其有抑菌抗病毒,平喘止咳,增强机体免疫力…

    2020年8月15日
    3800
  • 艾叶云吞怎么做

    艾叶云吞的原料 艾粉10克,面粉500克,碱面2克,猪绞肉(肥瘦相间的最好吃)200克,包菜50克,大葱20克,生姜5克,酱油5克,盐3克,熟植物油15克,香油5克,白糖少许,花椒粉少许。 艾叶云吞的制作方法 1.将面粉、艾粉和碱面放入面盆中,和匀,一只手缓缓倒入清水,另一只手用筷子不断搅拌面粉。 2.把面粉揉成光洁的面团,蒙上一层保鲜膜饧30分钟。 3.在…

    2020年8月21日
    2300
  • 艾叶老鸡汤

    原料 老母鸡1只,艾叶15克,米酒适量。 制作方法 1.老母鸡剖净,去内脏,洗净斩块。 2.艾叶洗净,与老母鸡一起放入炖盅内,加入适量的米酒和清水,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖3小时,调味食用。 食疗功效 艾叶可温经止血,调经安胎;老母鸡肉营养丰富,可温中补脾、益气养血、补肾益精。因此,艾叶老鸡汤具有滋补虚损、补气养血的功效。可用于妇女月经点滴不断,经来时间…

    2020年8月21日
    30100
  • 艾梗老鸡汤

    原料 艾梗50克,老母鸡1只,精盐适量,生姜10克,清水适量。 制作方法 1.将老母鸡放血宰杀,拔毛,去内脏,然后洗净,切成大块。 2.把生姜洗净(不要去皮),切丝或直接拍扁。 3.瓦锅洗净,放进老母鸡、艾梗、生姜,加入清水。 4.先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5~2小时即可。 5.调入适量的精盐即可吃鸡喝汤。本方分量适…

    2020年8月20日
    9600

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

联系我们
联系我们
微信
微信
分享本页
返回顶部